，没用力，吱的一声，签子就直直立在肉上头。肉皮炖的太软了，不用咬，抿一抿就散了，酒味没吃着，酒香和甜倒是全在舌尖上。
她爱吃肉皮，一点也不肥腻，底下的精肉要稍逊色点，不过酥烂的也好吃。要说还是酒焖汁肉的汤汁最妙，倒进碗中和吃到半剩的米粒拌一拌，既不寡淡又不甜腻，让人能一气扒完一碗饭。
嘴里的才将咽下，就听李叔催促他们。
“拿上提盒赶紧家去，天黑可不好走。碗明日阿觉过来还我就成。”
方觉点头，拿出铜板放在桌上，“洗完给李叔你送来，家里正等着拿肉下酒，李叔，我和阿夏先走了。”
“成，老方头有口福了。”
阿夏跟他告辞后，往前跨了好几步，又回过头去看。小铺子前的苏灯随风晃荡，光影下走来打闹的学子，李叔照常叫住他们尝一尝自己的酒焖汁肉再回家，吃了后回去一路上嘴巴都是甜的。
她的眼里满是笑，低头看到自己的小竹篮，一下收起来，差点忘了还没打醋。紧赶慢赶到陈婆婆的店里打了一壶醇香的米醋，出门后还被塞了两块糖糕。
方觉不吃这零嘴，包好放到她的小竹篮里，语气打趣，“跟着你一块出来，到哪都有吃的。”
阿夏小时生得玉雪可爱，嘴又甜，方母还喜欢打扮她，走哪都带着。着实叫那些叔婶婆子喜欢的不得了，知晓她嘴馋，家里做了好吃的总爱塞给她一块。
不过她们到方母摊上买东西时，方母也会少收些银钱，或是搭点添头。
阿夏大方点头，本就是事实。兄妹俩相互打闹从廊桥底下走回去，到家雨渐小了些，天也黑得不见五指。
果不其然挨了方母的一顿数落，她从灶上把放到半凉的姜汤让两人灌进肚里。姜汤糖放得不多，辣得阿夏只喝了一半，剩下全是方觉喝的。
方母让他们两个净手去，自己把温着的菜端上来，一盘拖黄鱼，一小盏米醋，浓白的鱼汤里放一把小葱，一碟煎到黄焦的豆腐，还有碗里颤巍巍的酒焖汁肉。
饭间里头摆了个暖炉架，生了炭火，圆桌上放高足瓷灯，灯火昏黄，暖意融融，外头雨声淅淅沥沥。
方母取出温碗注子，往青瓷注子里倒澄亮微酸的黄酒，阿夏提着煎水的铫子，热水灌进温碗里，注子发烫，里头温的黄酒才暖的好入胃。
边上的木工房的锯木声渐息，太公进来就闻到了酒味，抚掌大笑道:“今晚还有酒吃，老李家的肉是谁买的，配酒顶好。”
太婆随后过来，闻言白了他一眼，“这黄汤少喝点，阿夏也别沾，明儿个起不来。”
阿夏伸出去的筷子慢吞吞收回来，方觉在一旁笑她，给她舀了碗鱼汤。
她喝了一勺，鲜得要掉眉毛，挨在碗边喝了一大口，肚里满足后才问道:“阿爹什么时候回来？”
她爹是做帮厨的，厨艺好又做出名头来了，四里八乡都请着他去，一去好几天都不着家。
方母夹了筷肉，告诉她，“还有一两日呢。”
方家席上就没有食不言的规矩，太公抿着小酒，吃筷子酒焖汁肉，把筷子搁在一边道:“阿夏，明早我跟你娘去河湾支摊，那里有乡市，还请了戏台，去不去凑个热闹？”
“爹你都问了，这皮猴还能不去。明早鸡叫时就起，你可别给我闹腾，赶紧睡。”
阿夏听到方母的话，老实地哦了声，吃饭时欢喜地翘脚，她明日可要起最早。
当晚阿夏入睡后，她做了个梦，梦到自己从满是高楼大厦的地方穿过一条窄缝，来到满是水的地方，包裹着，逐渐看见光明。
在三岁以前，她还算记得自己的过往，知道与其他孩子很是不同，从现代一个小镇上来。但三岁时，随着年岁逐增后，她的记忆越来越模糊，渐渐地只有偶尔才会梦见点东西，并且一点都不为惊讶。
慢慢的，她放下往事，融入了这个小镇，顶着方知夏这个名字好好生活。