去称重。
正忙活着,看到站在一旁像是没事人一样杵着的岳志松。
冯正招招手说:“你这是专门来视察的吗?赶紧过来帮忙。”
一句话把岳志松给惊醒,他也是赶紧跑到冯正身边去。
冯正又拿来一个小电子秤,摆在了岳志松面前说:“跟我学着做,从盆里揪出一团来,记住我的这个分量,你也要每一个都是这些分量。
然后在手里团成球,放在烤盘上的时候用手指插个孔,记住不要给按通了,然后捏一点黑芝麻撒进去。”
冯正一边解释,一边也是认真给岳志松示范。
示范过后,他让岳志松自己去尝试。
一开始岳志松还显得有些笨拙,不过慢慢掌握好技巧倒是也并不难。
两个人一起做,自然效率上要快不少,很快也是摆满了烤盘。
冯正也是拿掉几个,给桃酥烤制后膨胀留出空间,然后也是先把烤箱里的取出来,再把这一盘送进去。
岳志松在一旁看着,忍不住说:“小冯,原来做桃酥还挺简单。”
冯正扭头笑了笑说:“当然简单,因为做桃酥是最初级。”
然后他让岳志松接着干,自己则是开始去准备做牛舌饼的一些东西。
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