“行,随你”明婶倒是觉得茂婶这句话说的有些道理,也就不再劝了。
春娘这时候忙得很,也没有时间去关心他们的眉眼官司。
春娘看着新鲜出炉的月饼,表面金黄油润,圆边浅黄,底部没有焦斑。
所有的月饼平整饱满,呈扁鼓形,没有裂口和漏底现象。
就连外面的酥皮都很完整,酥皮清晰不乱,没有僵皮和硬皮。
月饼的皮馅厚薄均匀,无脱壳和空心现象,果料切块粗细适当。
饼皮松酥,有各种馅料的特有风味和正常的香味,无哈喇味和果皮的苦味或涩味。
做好的成品月饼,留着过中秋送礼,倒是一个好东西呢
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