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第三章 恶臭的回响(1 / 2)

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来到餐车前,林天直接拉开了车门,直接走了上去!

餐车内部倒是并不拥挤,还显得十分的整齐。

只有一口用来制作炸物的炸锅,炸锅旁,是一张案板,案板边上放着的菜刀寒光四射,比起他家里那个不知道好了多少!至少也是京西出品!

面向街道的一侧是一排抽拉的橱柜,林天打开一看,是已经准备好的食材,完整的榴莲肉和整根的大肠。

一旁还有各种调料

见状,林天一边满意的点头,一边则是找出黑色处理食材的手套套在手上,准备开始处理食材。

等手套戴好后,林天直接抓起那把菜刀,左手抓来一根大肠,直接放在了案板上!

单身按压,菜刀飞速提起落下,一阵既有节奏的哒哒声后,林天菜刀一横,在大肠上轻柔一滑,原本整根的大肠瞬间散开成为薄厚均匀的圆形。

随即菜刀竖起,在每一个肠圆中间轻轻一剜一刮,将大肠内部那浑厚的肥油挂掉,只留下一层薄薄的油膜。

将肥肠全部处理完毕之后,林天看了一眼时间,十五分,意外的挑了挑眉!

若不是第一次使用系统给的这些技能,应该还会再快一点!

随手一甩,菜刀转了几圈精准的落在了案板上牢牢的固定。

取出一空盆,将处理好的大肠放进盆中,下一步,便是黄金大肠最为关键的一步!

腌制!

炸物必须要提前腌制上一些底味,同时也是去腥增香的一步,不然炸制出来的东西味道会让人觉得十分难以下咽,这就不符合系统的规则了!

所以,即便是猎奇美食,现在林天也只能从色、香上下功夫!

看着系统给自己准备的各色香料,林天即便是有了菜谱,也会下意识的自己推导一番这些香料的使用剂量。

毕竟,若是哪一味香料放多放少,都会影响最后的味道!

“我看看,大料、花椒、八角”

“葱姜蒜去腥”

“白芷压制一下大肠霸道的油腥”

“盐、酱油、黄酒适量、白糖少许”

林天认真的将香料和调料放进盆中,在搅拌均匀之后,便直接将盆放进了原本的橱柜之中。

系统给他解释,这餐车上的东西都是无限供应,且能持续锁鲜,简直就是加强版的超级大冰箱,放在里面腌制正好不过!

等腌制完了大肠,林天换了一副手套,便准备开始处理榴莲!

看着已经被剥下来的榴莲肉,林天眼中闪铄着极为耀眼的光芒!

这才是自己能不能拿到五百万的关键!

打开装着榴莲肉的盒子,瞬间,一股刺鼻的气味瞬间冲入鼻腔,让林天都不由得微微迷上了眼睛!

这味道浓得都刺眼睛了!

而且,好象还带着点酒味?

“统子?这什么榴莲?怎么还有一股酒味?”

【本榴莲选自原产玛来西亚d198金凤榴莲种,经由本系统改良培育,使其风味更加突出】

呃听不懂,反正听着就高级

估计那大肠也不是什么寻常大肠,还是不问的好

林天摇了摇头,将榴莲肉取出,又取来一坛子,将榴莲肉放入,便开始捣碎成糜。

伴随林天的手不断上下耸动,榴莲那股特殊的气味一下子便冲了起来!

给林天顶的好悬没直接失去意识!

赶紧将餐车的窗户打开,让这股气味散出去!

幸好餐车的去味功能做得不错,没过一会,这股气味便瞬间消散一空,让林天稍微喘了口气。

“呼不行,这味道太顶了”

不过,为了那五百万,林天还是咬着牙,不断地杵着手里的搅棍!

这搅的不是榴莲,而是他光明一片的钱途啊!

而林天在这里疯狂地搅动,却是全然没注意到,这榴莲浓郁的味道,已经开始朝着小吃街中扩散侵略而去

离林天不远处的臭豆腐摊老板看了一圈,也没找到自己的摊位到底是哪里出了问题,正古怪地坐在原地,刚准备重新揽客,突然,鼻尖猛地抽动!

一股十分刺激的味道霸道冲入他的鼻腔,在他的鼻子里拳打脚踢,瞬间让他变了脸色!

蹭的一下站起身,似乎有些难以置信,猛地深吸一口,过肺长舒一口气!

直到这口气吐出,这老板的表情已经凝重到了前所未有的地步,声音也变得有些干涩。

“没想到,这条街上,居然还有比我臭的存在事情开始变得有趣起来了”

“砸场子吗不过,我是不会认输的,比起臭谁

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