子都在地里忙活呢。您稍等，我这就去叫他过来。”
“不用。” 李世民摆了摆手，翻身下马，把马缰递给吴公公，“我自己过去找他。”
铁牛愣了愣，下意识想拦，可对上李世民的眼神，竟莫名地不敢动，只能眼睁睁看着他牵着马，顺着田埂，往地里走去。
地里，程处川正蹲在田垄上，手里扒开土，露出底下结得拳头大的土豆，跟身边的房遗爱和庄户们交代著什么。
“你看这一窝，结了六七个，再过十天左右，淀粉沉淀够了，就能采收了。采收前三天别浇水，不然容易烂，不好存放。”
房遗爱蹲在旁边，拿着个小本子，一笔一划地记着，连连点头：“我记下了。还有，晒薯干的棚子已经搭好了，采收完就能直接切片晾晒，保证不会发霉。”
程处川笑了：“可以啊胖子，现在门儿清了。”
“那是。” 房遗爱拍了拍胸脯，嘿嘿一笑，“这大半年我天天泡在地里，这点事再弄不明白，不白忙活了？再说了，这可是救命的粮，半点差错都不能出。”
两人正说著，忽然觉得周围的气氛不对。
庄户们都停下了手里的活，直勾勾地看着田埂的方向，满脸敬畏。
程处川和房遗爱同时抬头，就看见李世民站在田埂上，正看着他们，身后跟着垂手而立的吴公公。
程处川手里的土豆差点没拿稳，猛地站起身，下意识就要行礼，被李世民一个眼神制止了。
“别声张，就当我是寻常来看看的客商。” 李世民摆了摆手，迈步走进地里，蹲下身，看着程处川刚才扒开的那窝土豆，眼里满是惊奇。
他活了半辈子，种过地，打过仗，见过天下所有的粮食作物，却从来没见过这种长在土里、一窝能结这么多的东西。
“这就是土豆？”
“是。” 程处川连忙应声，蹲在一旁，语气恭敬却不慌乱，“这东西全株都耐旱，哪怕天旱少雨，只要出苗了，就不会绝收，最适合这种大旱的年景。”
李世民伸手，拿起一个刚挖出来的土豆，掂量了掂量，又摸了摸绿油油的秧苗，抬头看向四周望不到头的田地，问：“这一片六百亩地，全种的这个？”
“回公子，四百亩种的土豆，两百亩种的红薯，红薯的产量更高，也更耐旱，只是储存起来比土豆麻烦些。” 程处川躬身回话，“前些天和殿下一起核算过，全部采收完，鲜薯最少能出六十万斤，晒干磨粉后，够十万灾民吃满三个月，绝无虚言。”
李世民沉默了片刻，忽然笑了，摇著头道：“你们三个小子，胆子是真的大。这么大的事，就敢瞒着朕，偷偷摸摸地干。就不怕种砸了，落个欺君之罪？”
程处川笑了笑，语气诚恳：“臣等就是怕种不成，惊扰了陛下和皇后娘娘，才想着等有了结果，再向陛下禀报。更何况，这地是皇后娘娘赏的私产，用的也是我们自己的银钱，就算种砸了，也亏不到朝廷，伤不到百姓。”
李世民没接话，转头看向站在一旁，手脚都有些拘谨的房遗爱。
这小子黑了，也瘦了，手上磨出了厚厚的茧子，身上没了半分国公府纨绔的骄纵气，眼神稳了，人也踏实了。
“房遗爱，这些日子，你就一直住在这皇庄里？”
房遗爱连忙躬身回话：“回公子，是。地里的活离不开人，臣 我就干脆住在这里了。”
“天天种地，累不累？” 李世民又问。
房遗爱愣了一下，挠了挠头，嘿嘿一笑：“刚开始累，后来就习惯了。说真的，比起以前在城里斗鸡走马，现在种地反而更踏实。看着秧苗长起来，想着这些东西收了能救好多人的命，就不觉得累了。”
李世民看着他，眼里满是赞许，点了点头：“踏实好。人这一辈子，最怕的就是心浮气躁，不务正业。你现在这样，比以前强多了，你爹知道了，只会为你高兴，绝不会心疼你种地吃苦。”
房遗爱脸瞬间红了，激动得腰都弯得更深了。
这是陛下第二次当着他的面夸他，还是在他最看重的、实实在在做的事上。
李世民站起身，拍了拍手上的土，目光再次扫过整片绿油油的田地，脸上的沉郁终于散了大半。
他转头看向程处川，语气郑重：“你在御书房说的那三个主意，朕都准了。但朕有一个要求。”
程处川立刻正色道：“您请说。”
“这次旱情过去，你要把土豆、红薯的种植方法，还有育种、储存、食用的所有章程，原原本本地整理出来，交给户部、农监署，要让全大唐的州县，都能种，都会种。” 李世民看着他，一字一句道，“朕要这两种作物，不止能解眼下的燃眉之急，更能让大唐的百姓，以后再也不用怕旱涝灾年，