飞她们，在雪路上飞跑，洒下一路欢笑。
李惊螫看着小弟李重阳在家捣乱，影响大人复习，也就拉着他出去玩。
李重阳坐爬遛也不老实，掉下去好几次，反正也摔不坏，越摔越皮实。
迎面碰到二柱子和三喜子，听他俩说，要去村子外面摘洋辣罐儿，李惊螫也有点想那个味儿了，便跟着一起去转转。
他们这边有一种毛毛虫叫洋辣子，身上的毛蜇到皮肤上，火辣辣地疼。
洋辣罐儿就是洋辣子过冬时候结的茧，长圆形，跟花生米那么大，外表灰白色，光溜溜的，有的表面还带着条纹。
通常都是在一些灌木丛里边，洋辣罐儿比较多。
村外的田野，已经披上一片银白，银装素裹，但并不寂寞。
雪地上，是各种动物留下的脚印，村子边上，最多的就是鸟类和兔子以及鼠类的踪迹。
再往远走，就有狍子和野猪之类的蹄子印了。
“苏巧儿，苏巧来啦！”二柱子眼尖，看到野地里掠过的一群小鸟，大叫一声。
李惊螫刚才还以为是老家贼呢，等看到这些小鸟头顶一抹红，才知道是苏雀。
这种鸟跟麻雀差不多大，最喜欢吃苏子，所以叫苏巧儿。
这月份，开春来的候鸟早都飞走，反倒是一些冬候鸟，逐渐开始往这边迁徙，最受小娃子们喜爱的就是苏巧和黄巧。
喜欢的原因不是吃，而是可以在笼子里养着。
苏巧啥的都比较傻，能养熟；不象老家贼，气性大，逮住之后就不吃不喝，只能烧了吃肉。
田间地头，就长着不少野苏子，也就成了苏巧的食物。
二柱子他们一看见苏巧，也不采洋辣罐，跑回家取滚笼和鸟笼子。
这些鸟笼子，都是自个动手制作，算是个大工程，以前李惊螫没这个能耐，现在倒是挺容易，他决定回去之后，给老弟也弄两个笼子。
滚笼是专门捕鸟用的，笼子上面有能翻滚的设备，上边缠着谷穗儿，等苏巧落在上边，滚子翻动，就把苏巧给扣进笼子里边。
笼子里，通常都会有一只往年养的苏巧，它们都喂熟了，在笼子里吃吃喝喝，被成为老油子，外边新来的伙伴一瞧，也就放松警剔，往往会踏进陷阱。
好象也不错，从此就过上了饭来张口的生活。
李惊螫找了一片小灌木，就跟小胖墩他们摘杨拉罐，李谷雨他们领着李重阳，追踪雪地上小动物的足迹玩儿。
这个年代很少用农药，洋辣罐儿也就格外多，李惊螫小时候被洋辣子给蜇过，当然就更不会客气，不管是高处的还是矮处的，被他看见，直接勾勾手指，就落到他的兜里。
不大一会儿，两个大挎兜就都满了；小胖墩那边，才摘一小把儿。
担心时间长了，李重阳冻着，李惊螫就打道回府。
半路上，又遇到几个村民提着两个水桶从甸子那边回来，水桶里边，全都是蛤蟆。
甸子那边没有林蛙，但是却有着数量众多的哈士蟆，个头比林蛙小些，红肚囊，母的肚子里也有油有籽，同样比较滋补。
“惊螫，你家要不要蛤蟆？”这时候的人，没人拿这个当好玩意，许多人家，你白送，人家都不要。
李惊螫也不客气，跑回家拿了个盆子，人家给他倒了大半下子。
得，晚上又能加一道菜。
洋辣罐儿的做法比较简单，放到锅里，撒点盐就直接干炒，做法有点类似于盐焗。
不过在受热之后，外壳容易爆，所以下锅之前，每个上边，都叫李惊螫给弄了个小裂缝。
等炒熟之后，捏开外壳，里面就是能吃的部分，呈现鲜艳的黄绿色，挑出来之后，扔进嘴里，带着浓浓的甜香。
这要是喝二两小酒，那就更美了。
一开始，李红军他们姐俩还不敢吃，仗着胆子尝了一个之后，就再也停不下来。
至于哈士蟆，则被李惊螫给焖上了。
先用开水焯一下，免得表面有蚂替啥的，然后锅里放荤油，油热了放自家的大酱炸开，再把哈士蟆下锅。
揪几个窗户上挂着的红辣椒扔进锅里，这个必须放，不然的话，去不掉那股土腥味儿。
炖这个不需要啥太好的厨艺，内核就是重油重料。
剩下的就交给时间了，焖好之后，香喷喷，油汪汪，就是蛤蟆一个个都伸腿拉胯的，吃的时候，很是挑战人的勇气。
但只要你尝上一口，那肯定就会吃上瘾。
李惊螫挑着肚子鼓溜的蛤蟆，给老娘夹了几个，这种通常是母的，咬开肚子，乳白色的是蛤蟆油，黑色的是籽，滋阴养颜，对女性特别友好