“惊螫，哥，你是我亲哥，你也太厉害了，活捉一只大野鸡！”小胖墩杨天宝嘴里的好话就跟不要钱似的，着实给李惊螫提供了不少情绪价值。
他倒不是故意拍马屁，村里能抓野鸡的多了去，有用洋炮打的，有下套子抓的。
但那些都是大人，而且大多是村里的猎户。
可是惊螫哥才多大，今年刚刚七岁，你就说尿性不尿性吧？
李惊螫则偷摸把野鸡眼睛里扎进的那根刺儿薅出来扔掉，这野鸡有点惨，一只眼睛都被扎爆了。
要知道，刺老芽的刺儿，可不是那种针状的尖刺儿，而是前端尖，后边呈片儿状，杀伤面积比较大。
在小胖墩的协助下，李惊螫用带来的镰刀头，给野鸡抹了脖子，这下总算是老实了。
这时候，彪子也噔噔噔跑回来，手里提着一只小母鸡儿，脖子耷拉着，早被他扭断。
“我的哥，你这是打了两只啊，厉害大了！”小胖墩满眼都是崇拜。
李惊螫则是牛气哄哄地一挥手：“走，回家炖鸡去！”
于是三人组一扫颓势，雄赳赳气昂昂地回村。
彪子用扎枪挑着两只野鸡，小胖墩一边走一边跟李惊螫磨叽：“哥，野鸡翎给我呗。”
李惊螫不想太张扬，从屯子后边兜了一圈，回到家里。
进了外屋地就喊了一嗓子：“谷雨，快把大木盆拿来，烧水褪小鸡！”
李谷雨背着李重阳从屋里出来，瞧见两只野鸡，也有点傻眼，不过很快，她的大眼睛就满是惊喜：“野鸡哥！”
你能不能别连起来说，李惊螫撇撇嘴，然后拽下来一根长长的野鸡翎，开始挑逗李重阳。
这个臭小子不知道啥原因耍驴，估计是饿的，小脸蛋上还挂着泪珠。
看到色彩斑烂的野鸡毛，小家伙立刻不哭了，张着小手讨要。
把老弟先交给小胖墩哄着，李惊螫和妹妹就开始忙着烧水。
穷人的孩子早当家，这个年代的孩子，五六岁开始就帮着家里干活。
李谷雨一边蹲在灶坑前面添柴火，一边美滋滋地说：“哥，用野鸡毛给我扎个毽子呗。”
“没问题。”李惊螫当然不会叫妹妹失望，咔咔地开始把野鸡翅膀和尾巴的长毛拔下来。
“哥哥哥，我也要鸡毛毽子。”小胖墩也腆着脸过来央求。
“都有都有。”李惊螫把热水从锅里舀出来，倒进一个大木盆，试试水温，感觉应该合适，就把两只野鸡扔进去，正好是一对同命鸳鸯。
随后，李惊螫又抄起炉钩子，把野鸡翻了几下，等烫得差不多了，就开始褪毛。
不大一会，两只野鸡就变得光溜溜。
李惊螫又抄起菜刀，给野鸡开膛，连鸡胗和鸡肠子，都收拾得干干净净。
把他妹妹和小胖墩都瞧得一愣一愣：厉害了我的哥！
李惊螫微微一笑，表示这都是基本操作，哥还会炖鸡呢。
在菜墩儿上边把两只野鸡都分解成小块，李惊螫就开始炖鸡。
野鸡的肉比较瘦比较柴，这玩意必须多放点荤油，好好炒炒。
李惊螫找到荤油坛子，还行，估计是年前刚熬的猪油，还大半坛子呢，于是直接舀了一大勺子。
野鸡肉下锅，用荤油一炒，小香味嗷一下就出来了，惹得李谷雨和小胖墩一个劲咽吐沫。
就连李重阳这个小不点，都使劲吸溜着小鼻子，至于彪子，这家伙抡着大斧子，在当院劈柴火呢。
“酱油没了。”李惊螫晃晃空空的酱油瓶子。
“我回家倒去。”小胖墩接过酱油瓶，一溜烟跑没影。
李惊螫又翻翻其它调料，就有个装花椒面的小瓶子，以及装大粒盐的盐罐子，其它调味料，一点都没有。
这样可不行，李惊螫琢磨一下，就去老妈的药柜子翻腾一阵，还真有几样合适的。
对于这些中草药，前世的李惊螫可没少摆弄，再熟悉不过。
现在将这些药材拿在手里，却又是另外一种感觉：药性，配伍，剂量，禁忌等等这些，就仿佛已经印刻到他的脑子里，成为了一种本能。
搞得李惊螫也倒吸一口凉气：好象蛮厉害的样子，以后再给人抓汤药，效果估计能提升一大截。
李惊螫不由得心下欢喜：好象涨本事了，以前是地方名医，不知道现在能不能赶上那些国手？
不过这会儿可不是研究药性的时候，还要炖鸡呢，天大地大，干饭最大。
于是李惊螫抓了点五味子，又加了些北芪啥的，找了块医用纱布包好，扔进锅里。
然后李惊螫又去仓房踅摸了一圈，找到一串子榛蘑，用水先泡上。
想想两只小野鸡加在一