滑嫩鲜香。连着吃了几条牛柳后,陈晨夹了芦笋吃。芦笋约莫半指长,咬起来清脆爽口,很好地平衡嘴里牛柳留下的浓郁的黑椒香。这会陈晨夹了香辣鱿鱼须吃,感受到其中的鲜嫩弹牙,微微的韧劲使得鱿鱼须吃起来口感更好。
她说道:“这鱿鱼须够新鲜,感觉下了肥瘦相间的猪肉一起炒是要更香一些。也算是学到了,以后回家可以自己买点回家炒。”韩丽文连着尝了两道菜点头夸道:“这两道菜也很不错,香辣鱿鱼须吃起来嫩中带香,这点辣我还能接受,也是道下饭菜了。芦笋黑椒牛柳的话吃起来局香带着点辣,牛柳鲜嫩芦笋清脆,整体来说还是偏清爽口感的。”蔡宝珠听着她们的夸,赶忙夹了条牛柳吃。确实肉质鲜嫩,带着浓郁的黑椒香,有着芦笋的清香点缀也多了点清爽,芦笋吃起来更是清脆爽囗。
果然顾氏私房菜出品,每一道菜都是好吃的。她们吃着香辣鱿鱼须和芦笋黑椒牛柳,顺带把剩下那点米饭给吃了。顾清秋在后厨里忙着炒菜,炒完一盘辣椒炒肉端到玻璃窗这边放下,往堂铺望去七张桌子都坐满了正在享受吃饭的顾客。瞥了眼正想收回眼神,恰好扫到饭馆角落坐着一对老夫妇,赫然是林爷爷林奶奶。
她想着待会抽空出去外面和她们打声招呼,林奶奶恰好望过来朝她笑了笑,还戳了戳林爷爷的胳膊示意他看过来。顾清秋同样朝她们笑了笑算作打招呼,林奶奶挥挥手示意她继续忙,不用管她们。
她笑着点头应好,拿过玻璃窗台上压着的点菜单,回到炉灶前先把顾客点的肉菜给炒了。
林奶奶见小秋转身去忙碌,忍不住再次念叨:“今天还好有小秋提前送脆皮鲜奶卷给我们吃,要不然还真就错过了,根本点不上。”林爷爷点头:“是这么个理,我本来想着估计是今天店里有卖先做了拿点过来给我们试试,谁知道店里都只卖四份。我们这把嘴是有福喽!”他早上那会送走小秋,没忍住等老婆子回来,就先打开塑料袋开了保鲜盒的盖子,从里面拿了条脆皮鲜奶卷吃。
还别说味道真不错,咬起来脆脆的里面是牛奶做的,滑嫩细腻,都不用怎么咬就在嘴里化开,满嘴牛奶香。
不会说劓甜,淡淡的甜度对他来说正好,林爷爷头回觉得甜点也挺不错的。等老婆子回来时,他已经连着吃了两条脆皮鲜奶卷,不是吃腻了,完全是强忍下来,不然那一整盒都得给他吃了。
林奶奶知道小秋送了自己做的甜点过来,先是骂一句怎么好意思收小秋的东西,又问:“你有没有拿什么回给小秋?”“那还用你说,我把小轩单位发的草莓拿了两盒给她。这脆皮鲜奶卷是真的好吃,甜得刚好奶香味还浓,外皮咬起来脆脆的,你快尝尝。"林爷爷说道。林奶奶听了也有些期待,喊老伴把她买回来的肉菜提去厨房放好,她自己去洗了把手坐在客厅沙发这边吃起脆皮鲜奶卷来。确实像老伴说的那样,外面那层面包吃起来边缘酥脆可口,中间又偏松软些,里面裹着的长条奶冻咬起来软糯带着点弹,一咬开满嘴奶香。她连着吃了两条,幸福得眯眯眼。
果然还是小秋厨艺好,做甜点都这么好吃。这才是甜点该有的味道嘛,甜得让人身心舒畅。
上回侄女过来家里做,买的什么舒芙蕾那叫一个劓甜,腻到让人吃上一口就怀疑人生,得连喝两三杯水才能缓过来。对上老伴那期盼的眼神,林奶奶发话:“喜欢吃就再吃一条吧,正好我们一人吃三条。”
林爷爷迟疑:“不留着回头送给小元小梅他们吃?”孙子孙女乖巧可爱,他们俩有什么好东西都爱留点给孩子。小秋难得做了甜点,味道这么好,这可不常见。
林奶奶摇头:“不留了,本来就是小秋送我们吃的。我们中午干脆也别做饭了,去小秋饭馆吃一顿,要是碰上有这脆皮鲜奶卷卖,咱再买一份给孩子吃。哪怕前几天刚吃过,林爷爷也惦记着顾氏私房菜肉菜的味道,笑着应好。他从厨房出来前刚洗过手,这会直接坐下拿了条脆皮鲜奶卷吃起来。林奶奶也吃起最后一条脆皮鲜奶卷,浓郁的奶香味萦绕在口腔鼻间,让人回味。
他们在家坐了会,林爷爷打扫家里,林奶奶又跑去老人活动中心和老伙伴们聊天说笑一会,回来得有点晚,十一点多才出发过来顾氏私房菜。见饭馆里七张桌子坐满了人,他们拿了号坐在门口椅子等一会。老两口倒也不急,反而高兴工作日饭馆生意也这么好。这会太阳还没晒到饭馆门口,全洒到对面铺子去了,又有桃花树遮荫,时不时一阵风吹过,也不会说热到哪里去。
等了好一会,饭馆门口等了七八人,终于有一桌顾客出来,他们也被店员给领进去。
林爷爷还没坐下就已经看完了墙上的菜单,笑道:“呦,这脆皮鲜奶卷已经卖完了。”
林奶奶也惊讶:“这么快就卖完了?”
周姐笑着解释:“这脆皮鲜奶卷是我们老板做着尝鲜的,总共就卖四份,所以很早就卖完了,不好意思哈。”
她觉得这脆皮鲜奶卷挺好吃的,早上一到店老板就拿了脆皮鲜奶卷给她吃,外酥里嫩,里面奶冻吃着奶香浓郁甜甜的,口感特别好。吃了一条后,周姐在征求过老板的同意后将剩下两条脆皮鲜奶卷放起来,打算带回去给芳