结婚摆酒席那家味道还要好。我看到有单独卖手打鱼丸,就买了一斤回来,想着随时可以煮了吃。”
她爸妈昨天正好跟着一群老友去郊游了,父母不在家她才和同事去外面吃饭,谁知道发现了宝藏店铺。
杨母有点不相信:“真的假的?你大弟结婚时那家酒楼可是你伯父伯母花了大价钱订的五星级酒楼,你昨天去吃的饭馆真有那么好吃?”“真的,周末的时候我带你们过去店里吃一顿吧,我到现在都还惦记着呢。“杨柳被怀疑也不生气,要是没去吃过她也会这么怀疑。杨父点点头:“好,那我们周末去尝尝味道。说实话我是有点相信的,光是中午吃那鱼丸的滋味就觉得不简单,原来是手打鱼丸怪不得这么好吃。”杨母回忆中午吃到的鱼丸,也有点相信了:“行,那我们周末去吃一顿,我也省得做饭了。”
接着她不忘关心,“对了小柳,你这手打鱼丸一斤买多少钱,咋不买多占?”
买多了我怕你心心疼,再说饭馆一共也就卖那五斤。杨柳如实说道:“这手打鱼丸一斤六十块。”
杨母听了拔高音调:“六十块钱?这么贵!”杨柳不惧点头:“是啊,一斤六十块,你就说值不值嘛?这手打鱼丸每一口鱼肉都是那么扎实,又鲜香好吃,q弹软嫩的。店里主要是卖手打鱼丸汤一道58块钱,要不是顾客们强烈要求想买鱼丸回去家里自己煮了吃,店家也不会特意多做些拿出来卖。总共也就五斤,不是我不想多买点,能买到一斤已经很幸运了。”
“照中午吃到的那鱼丸味道和口感,六十块钱是稍微贵了点,但还是可以买的。之前我们在菜市场买的鱼丸一斤二十二块钱,吃起来全是面粉味,那才叫浪费钱。得亏小柳你运气好,我和你妈才能吃上这么好吃的鱼丸。“杨父出声附和女儿。
杨母回过神来也冷静了,笑了笑:“这鱼丸味道确实好,就是六十块钱贵了点,不过攒了偶尔吃点还是可以的。”
她也就是刚开始听到太震惊。
杨柳知道妈妈是省吃俭用惯了的人,先给她打预防针:“顾氏私房菜里的肉菜和汤都是一道58块钱,青菜一道28块钱,对比一些普通饭馆是贵了些,但是对比那些大酒楼的肉菜简直太便宜了,味道上的话比那些酒楼的还要好吃。”她总结,“反正等周末爸妈你们吃了就知道了。”杨母有点怀疑,又有点期待:“行,那周末我可得好好尝尝。”杨父则伸筷子夹了颗鱼丸:“说完就赶紧吃吧,我惦记这鱼丸一下午了。”中午他吃了两颗老伴吃了两颗,那叫一个回味啊。但哪怕再想吃,也不好再去重新煮点鱼丸吃,只好等着晚上了。
这会他张大嘴塞入一整颗鱼丸,咬起来弹嫩爽口,鱼香味四溢,那股鲜甜香弥漫在口腔,连带着鱼丸上裹着点紫菜吃起来也是香的。杨柳也夹了颗鱼丸吃,还是熟悉的口感,果然只要顾氏私房菜老板做得手打鱼丸,买回来家里自己煮也是那么地好吃。杨母吃着嘴里弹嫩鲜甜的鱼丸,每一口都是扎实的鱼蓉,也慢慢接受了这一斤六十块钱的贵价。甚至想着,如果有可能的话,多买几斤也不是不行。用顾氏私房菜手打鱼丸煮出来的紫菜鱼丸汤,喝起来不止有紫菜的香味,还有鱼丸的鲜甜味,连带着软嫩细丝的紫菜也有了些许鲜甜。这道菜无疑是晚上这顿饭里最好吃的一道菜,刚开吃一会就已经吃光喝空了。