躺床上准备睡觉。早些时候素里街街头的老王家常菜，九点出头结束营业，店员在打扫饭馆，王志国坐在堂铺其中一张桌子盘算着今日流水。他脸上带着些许笑容，在算出今日流水后笑容愈发明显，额头上甚至笑出三条皱纹来。
今天流水有三千出头，这一周基本上都保持着这个水准，像周末的话一天流水能到三千五去。
这样的水准不说创新高，起码回到了顾氏私房菜未营业之前的状态，他的心总算不痛了。
他最近隔天给钱让小冲过去顾氏私房菜那边吃饭，顺带打包一半的肉菜回来给他吃。
王志国吃得享受，心里其实也慢慢佩服起那未曾谋面的小姑娘来，她爸当年厨艺输给自己，她的厨艺简直要把小冲踢到北极去。还别说，但凡自己是个普通顾客，或者开别的铺子，肯定要成为顾氏私房菜的忠实顾客的，时常到店里吃饭。
但谁让他开了餐饮店呢，还是同类的家常菜，王志国打死也不会去顾氏私房菜那吃饭的。
他最近从顾氏私房菜那得来不少灵感，人家卖菠萝咕老肉他就学菠萝咕老肉，人家卖薄荷炸排骨他就学薄荷炸排骨。王志国学会在网上找教学视频自己在厨房练着做，等练到觉得可以出师了，就在店里上这道新菜。
还别说效果挺好，一些老顾客说：“老王啊，你家饭馆这么多年终于出新菜了，难得啊。”
“今天这顿饭吃得不错，你这菠萝咕佬肉挺好的，以后可以多研究些新菜。”
“老王，你这薄荷炸排骨挺好吃的。虽然说比顾氏私房菜的差了点，我孙女那天打包回来给我吃忒香，你做的也很不错啊。”王志国选择忽略其中夸赞顾氏私房菜的话，只听肯定自己厨艺的话。他觉得自家出品的新菜味道不差，价钱又比顾氏私房菜要便宜，还是有一定竞争力的这不，每日店里流水就这么漂亮地涨回来了。自己再努力多学几道菜，肯定能再增加些流水。
王志国看着账本上的数目满意点点头，端起自己泡的单丛茶喝了口发出满意的喟叹。
打扫堂铺的店员刚忙完，见老板这神情凑过去笑道：“老板，最近咱店里生意不错。我听在前头面馆工作的朋友说，他家老板经常派人到顾氏私房菜那拉客，那里午晚都有不少人在排队等吃饭来着。”当然他没说，那位朋友吐槽说来顾氏私房菜排队的顾客就跟吃了迷魂药似的，认准那一家哪怕前头还有很多人也不愿意挪道去面馆吃面，可把他家老板给气死了。
王志国听后皱了下眉头，严肃对店员说道：“小王啊，看在咱可能五百年前是一家的份上提醒你，不该有的念头的别有。那开面馆的不要面子我还要呢，凭着我这么好的厨艺哪怕不跟顾氏私房菜抢顾客，照样能把饭馆经营好。”他有自己的骄傲，跑别人家店门口拉客算什么回事，不屑于做这些事。店员当即伸手给了自己一巴掌，低头说道：“是是是，老板是我把路想窄了，就看咱店里最近生意不错就知道以后肯定会更好的。”王志国挥挥手：“行了，忙完就早点回去吧。”等店员走开，王冲不知道什么时候回来的，从后面一拍老子的肩膀笑道：“爸，你刚才说得太好了。你看你这五十岁正是奋斗的年纪，我非常看好你哦！"王志国被他吓了一跳，不禁翻了个白眼：“去去去，老子奋斗到死你躺着收钱是吧？”
“话不能这么说，我最近也挺好的啊，经常早起，晚上也早回家。平时这个点你见得到我吗你说？"王冲靠坐在桌子边缘吊儿郎当道。王志国一想也是，要说他派儿子去顾氏私房菜吃饭这事，虽说每回亏了两百块给顾氏私房菜，但他和儿子都吃上了美味的肉菜，几子起码能隔天在中午十一点前起床，晚上回来得也早了。
这笔生意他还是赚了的。
看到手上的账本，王志国嗨瑟地和儿子分享最近店里流水情况：“我就说你老子厉害，没什么能难倒我的，人顾氏私房菜生意做得好又怎样，我照样能稳住流水，还能向下一个高峰攀登。”
王冲点头，也有些高兴：“厉害厉害，不愧是我老子。那明天给钱让我去顾氏私房菜吃不？”
王志国大手一挥：“去，我这就拿钱给你。”他站起身去收银台那拿了两张红的给儿子。“谢了，我明天肯定早早打包回来给你吃。"王冲接过钱放裤兜里，转身走上楼，“我先上去玩会。”
王志国看着儿子的背影喊：“你早点睡啊，别玩太晚。”“知道啦。”
隔天晚上，杨柳下班回到家里，妈妈已经做好晚饭在等她吃饭了。她和爸妈一起住，现在爸妈都退休了，有个好处就是回家就能有口热饭吃。洗完手在饭桌前坐下，看到桌上有道紫菜鱼丸汤，杨柳顿时眼前一亮：“妈，这是用冰箱冷冻第一格那包鱼丸煮的汤吗？”杨母点头：“是啊，你买的这包鱼丸别说还挺好吃的，我和你爸中午煮了几颗全吃完了。”
杨父也说：“是啊，你从哪买的这鱼丸？吃起来挺有弹性的，鱼香味也浓，我估计起码得99%都是鱼蓉，不像菜市场平时卖的那些吃起来太多面粉了。杨柳笑了笑：“我昨天和同事下班去吃饭，同事非说那家饭馆肉菜好吃，特意跑到素里街那边去吃饭。谁知道那里的肉菜还真不错，比上回大弟