。隔几日就换菜色，喜欢吃这个口味的会等着，若是好吃的，隔三岔五就买一次，她们生意也好些。
孙氏听林秋然说完，笑着点点头，“这样成，有时候几天不去，再去生意就好，连着去也能卖完，但我看没有日日来的客人。”鱼卖得不多，来过的客人孙氏基本上都认得了，回头客不少，新来的也有。菜品解决了，就剩价钱了。
以前做鱼不用本钱，整条鱼按斤称倒还行，哪怕家里出油、调料、柴火这些，赚得也不少。
但如今，买来鱼要去内脏，其他的肉炖久了水分也流失，要是还按斤称按两倍的市场价卖，虽然还有得赚，但赚得少多了。若是租铺子，还有借口涨价，可是还摆摊呢，若冒然涨价，客人肯定也不乐意。来这儿买鱼，不就是看中便宜还好吃吗？真涨了，恐怕得丢一半客人，传来传去，最后还会影响摊子生意。
林秋然还想攒钱开铺子，赚得少不行。也有别的法子，多做多卖，定价便宜却能薄利多销，可是她有身孕，靠量赚钱，时间长了肯定受不住。光卖肉不行，那加上菜呢。
林秋然想着可以用肉汤煮菜，有肉香菜的味道自然好，看处理菜的难易定价，哪怕卖得比肉便宜，时间长了，赚得自然也多。再有便是做菜步骤多，有的要炖有的要炸，煮菜简单。若生意稳定，可以找供货商，把本钱压下去。肉菜以味道取胜，吸引客人，普通人家想换换口味，也不会买太多肉，大约会买些肉汤煮的菜吃。鱼汤可以煮豆腐，肉汤可以炖土豆豆角。价钱又不贵，总会买一点。俨然孙氏也想到价钱的事儿，她问：“秋然，价钱还和原来一样吗？”好像一样了不好，不一样也不好。
林秋然道：“卖鱼的价钱最好和原来一样，买肉太贵的话，恐怕都只买鱼不买别的了，定价不能变。不过可以加些菜，炖鱼炖肉都会留汤，就放汤里面炖。”
孙氏和萧大石把菜洗好切好，炖不费事，算是薄利多销，有些人家光吃肉不够家里分的，味道好的菜也能解馋。
孙氏也不知道能不能成，她道：“不然明儿试试，若是成就还这样做，不成再想别的法子。”
林秋然点点头，也只能这样了。
“那明儿先做红烧肉吧，娘，你买三十斤五花肉，三十斤土豆三十斤豇亘，″
以往做鱼，一条四五斤重，八条也有三四十斤呢。头一回林秋然只敢卖这么多，先看看生意如何，再看着加菜。林秋然先数出五百一十文，五花肉价钱看当日，今儿林秋然买的五花肉十文一斤，后腿什么的便宜一文，倒是可以掺着卖，但是她还是想味道好些。土豆三文一斤，豇豆贵一些，四文一斤，明日五花肉按二十一斤卖，虽然炖出来缩水，可也是赚的。豆角炖豇豆，就按七文一斤卖。孙氏让林秋然一会儿先吃饭，早点休息，明儿还得忙呢，“你做菜得当心身子，等我们买回来洗好了切好了，再叫你起来。”林秋然点点头，她看了孙氏一眼，又摸了下鼻子，“娘，我今晚上想擦擦洗洗。”
林秋然今儿也收拾东西了，从萧家村过来弄了一身尘土，而且做饭油烟重，今儿是住新家的第一天，洗干净点寓意好。孙氏笑笑，“那还不好说，我烧水去，等吃完饭水就好了。”吃过饭，孙氏把水给林秋然兑好，又去烧了一锅。两锅水，林秋然总算洗干净了，擦干头发，她便睡下了，次日萧大石推了一堆东西回来。孙氏萧大石俩人先把土豆削皮切块，然后又把豆角摘了，切成两半，肉也都切好，最后她给林秋然煮了三鸡蛋，这些都弄好了，她才叫林秋然起来。林秋然这一晚上睡得极好，睁开眼的时候，吊顶虽然有些陈旧，可却不是黑漆漆的木头房顶了，屋里干净整洁，窗户开着，晨起的阳光透进来，让她觉得以后的日子都有盼头了。
果然钱得花出去，哪怕捡了金子灵芝，林秋然也不会日日看，但是换成宅子就不一样了，每日在家里，心情都是好的。甚至还想着这个有些小，等有钱了，再换个大的。
林秋然心里高兴，也没赖床，起床吃过早饭，她就开始做菜了，红烧肉常做，对她来说很简单，但炖菜不一样。
这可不是把菜丢进去就行的，土豆豇豆得注意火候，时间长了土豆不成块儿，都融进汤里，卖不上价钱。豇豆需要软一点好吃，但也不能太烂。林秋然是差两刻辰时开始做的，因为分开卖，她是等红烧肉好了之后才炖豇豆土豆的，等到巳时二刻，菜已经做好了。做好孙氏和萧大石装菜，今日两个大桶，林秋然道：“娘，中午给你们送饭去。”
离得近，自然不用再买着吃，省钱是一方面，吃得也更舒心。孙氏道：“嗯，不着急，你吃完了再送。”林秋然打算送饭的时候替替二人，也看看生意如何。按以前的经验来说，红烧肉卖得应该不错，定价低，比酒楼的味道还好，还胜在份量多价钱便宜。林秋然还尝了，今天做的味道和以前一样，咸口微微甜，肉软糯入味，肉她不担心，她担心的是菜卖得怎么样。
菜的份量可多多了，还全做了，林秋然本来也想现做，毕竟这个简单，孙氏也能煮，可是没方便的锅，推个车带着炭火不方便。如今只能盼着生意好点儿。
林秋然回屋歇了一个时辰，就起来准备午饭。二米饭